D-泛酸钙（维生素B5）
中文别名：维生素B5; 泛酸钙;
化学名：（R）－N－（3,3-二甲基-2，4二羟基-1-氧代丁基）-3-丙氨酸
钙盐
英文名称：D-Calcium Pantothenate
CAS 号：137-08-6
分子式：C18H32CaN2O10
分子量：476.54
项目指标：
钙含量（Ca）% 8.2-8.6
氮含量（N）% 5.7-6.0
比旋度［a］tD +24 O～＋28.5 0
重金属（以Pb计）% ≤0.002
干燥失重% ≤5.0
性 状：本品为白色粉末；无臭，味微苦；有引湿性；水溶液显中性或弱
碱性反应。 本品在水中易溶，在乙 醇中极微溶解，在氯仿或乙醚中几乎
不溶。
用途：营养增补剂。可增强烧酒威士忌酒的风味，防止冬季蜂蜜结晶。
贮存：于阴凉、避光、干燥处保存
保质期：一年，开封后应尽快使用以免变质 。 |
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